Clases informática

 El título "roscos fritos inmejorables" es porque me traen a la memoria unos roscos que nos hizo un antiguo compañero de trabajo llamado, Ernesto Onetto , del que hace muchos años que no se nada, pero q los roscos que nos hizo en una ocasión, me lo han traido a la memoria de nuevo. Era un repostero consumado. En una ocasión llevó unos roscos realizados por él al trabajo que causaron verdadero furor. La receta que a continuación escribo no es de la de mi amigo, pero espero sea igual de buena .  Receta de Roscos fritos de la abuela.   Ingredientes para hacer Roscos fritos de la abuela: 1 huevo 3 cucharadas soperas de azúcar 1 sobre de gaseosas (uno blanco y otro azul) 3 cucharadas soperas de aceite de oliva o de girasol 3 cucharadas soperas de anís dulce 3 cucharadas soperas de leche 1 limón (sólo su ralladura) 200 gramos de harina 1 chorro de aceite de girasol para freír 50 gramos de azúcar para rebozar   1Cómo hacer Ros...

       Mediterraneo, es la canción escrita por Juan Manuel Serrat en el año 1970 y editada en su disco "Mediterraneo" en el año 1971. Esta canción es un canto al mar que une y separa al mismo tiempo a los continentes de Africa y Europa.    Foto sacada de Pixabay   Quizás porque mi niñez sigue jugando en tu playa Escondido tras las cañas, duerme mi primer amor Llevo tu luz y tu olor por donde quiera que vaya Y amontona'o en tu arena tengo amor, juegos, y penas, yo Que en la piel tengo el sabor amargo del llanto eterno Que han vertido en ti 100 pueblos de algeciras a Estambul Para que pintes de azul tus largas noches de invierno A fuerza de desventuras, tu alma es profunda y oscura A tus atardeceres rojos se acostumbraron mis ojos Como el recodo al camino Soy cantor, soy embustero; me gusta el juego y el vino Tengo alma de marinero ¿Qué le voy a hacer?, si yo Nací en el mediterráneo Nací en el mediterráneo Y te acercas y te vas, después de besar mi aldea...

 Gabriela Mistral       Dame la mano Dame la mano y danzaremos; dame la mano y me amarás. Como una sola flor seremos, como una flor, y nada más... El mismo verso cantaremos, al mismo paso bailarás. Como una espiga ondularemos, como una espiga, y nada más. Te llamas Rosa y yo Esperanza; pero tu nombre olvidarás, porque seremos una danza en la colina y nada más...